本校開校以来の伝統と輝かしい就職実績を誇るコース。1年次では資格取得を目標に保険請求関係の授業をメインに展開し、2年次では病院実習を通じて現場の実務を体験する。さらに、受付業務のロールプレイングや接遇マナーの授業により、患者さんへの対応も徹底的に学習。医療秘書としての総合的な能力向上を目指す。

2008年4月より新しくスタートするこのコースでは、デザイナーやパタンナー、アパレルメーカーの商品企画などを目指す。デザイナーとしての必要な知識や技術はもちろん、ファッションビジネス業界の今を学べる充実したカリキュラムで、時代のニーズに合った即戦力となるファッション業界のプロフェッショナルを養成する。

ファッションアドバイザーやアパレル企業の営業職などを目指せる充実したカリキュラムでファッションビジネス全般の知識や技術をしっかりと習得する。さらにインターンシップ実習やアパレル企業見学、海外研修など、校外での実習や研修も充実。卒業生は県内の百貨店やショップを中心に現場の第一線で活躍している。

現役のブライダルプロデューサーによる実習で、結婚式に関する知識はもちろん、メイク・衣裳・バルーン・フラワーなどを幅広く学習。また「日本ブライダル事業振興協会」の法人加盟校で、アシスタントブライダルコーディネーターの受験資格が得られ、毎年高い合格実績を誇っている。

企業で活躍するビジネスエキスパートを目指し、ビジネスに関する幅広い知識・技術を基礎から学ぶ。営業・企画・事務・秘書などの仕事を行う上で必要な専門知識・技術をしっかり身につけていくとともに、多くの資格も取得していく。

コンピュータグラフィックの基礎から応用をトータルに学習。企業から依頼を受けてのキャラクターデザインやDM 制作など、数多くの実践的な制作課題に挑戦してCG デザインのエキスパートを目指す。

このコースでは、犬の美容理論や技術をはじめ、看護についての知識・技術、しつけ・繁殖・アニマルセラピー、ハンドリングなどを学びながら、トリマーや動物看護士として求められる実践力を幅広く習得する。

2年制ならではの豊富な製菓・製パン実習が最大の魅力。プロ使用の最新設備が整っている製菓実習室で技術を磨き、パティシエとしてはもちろん、レストランやカフェなどで幅広く活躍できる洋菓子のスペシャリストを養成する。