西日本調理製菓専門学校
http://www.motoyama-e.com/●シェフ・パティシエ・ブランジェ・和菓子職人に!
●ハッピー☆になる料理・スイーツづくり
●学内カフェで、カフェ経営実習
●就職率98.9%
●JR岡山駅より徒歩10分
| 各種制度 | 日本学生支援機構奨学金/教育訓練給付制度/アルバイト進学制度/インターンシップ制度/特別推薦入学制度/推薦入学制度/単位互換制度/不動産業者紹介制度/学割制度 など |
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| お問合せ先 | 086-223-8822 wjc@motoyama-e.com |
| 所在地 | 〒700-0913 岡山県 岡山市大供3-2-18 |
| 交通情報 | JR山陽本線「岡山」駅下車、徒歩10分。 JRバス「岡山大供」下車すぐ、岡電バス「山陽新聞社前」より徒歩3分。 |
学部・学科/コース情報
- 調理師科1年コース
- コース情報
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- (120名)
日本料理・西洋料理・中華料理を1年で基礎から応用までマスター。料理で対話ができるシェフをめざす!
- 製菓衛生師科1年コース
- コース情報
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- (80名)
洋菓子を中心に、和菓子と製パンを1年で基本から応用までマスター。ハッピーになるお菓子作りを実現する。
- パティシエ・ブランジェコース
- コース情報
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- (2年 40名)
洋菓子と製パンの基本から応用までをマスター。学内カフェでのカフェ経営を行う実戦コース。
- Wライセンスコース
- コース情報
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- (2年 40名)
日本料理・西洋料理・中華料理・和菓子。製パンを2年でマスター。陶芸・氷細工も習得し、創作料理の得意なオーナーシェフをめざす!

